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Café 103 (尖沙咀)

4.1 197 51 歐美 (綜合)
  • 餐廳相片

  • 餐廳地址

    柯士甸道西1號環球貿易廣場香港麗思卡爾頓酒店103樓

  • 餐廳特色

    位於103樓,居高臨下,餐廳設計高尚舒適,枱與枱之間位置寬敞,顧客可以享用不同主題的自助午餐及晚餐,冷盤刺身、海鮮、烤肉等無限供應。最受歡迎的是特色朱古力下午茶,提供三款鹹點及七款朱古力甜品,放在手提木盒內,有可可朱古力伴鵝肝醬、蘋果柚子朱古力、橙香朱古力蛋白杏仁餅、乾果朱古力蛋糕球等,必喝麗思卡爾頓熱朱古力。

  • 人均消費

    HK$800

  • 營業時間

    星期一-星期日:12:00-22:00

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經典Valrhona朱古力下午茶

架架麵

Café 103 (尖沙咀)
早前文章提及,今年二月是繁忙的,除了農曆新年,還有一年一度的情人節,尖沙咀的The Ritz-Carlton就將會於二月份供應Valrhona Afternoon Tea Set,每每提起Valrhona,誰不想起朱古力呢? 總廚就用這法國著名朱古力品牌設計出一系列甜點,實行令大家甜入心。九宮格的造型,標緻美觀,首先吸引我倆的,是另上的朱古力英式鬆餅配朱古力忌廉,紅桑子果醬,以為味道純朱古力會很單調? Guanaja朱古力忌廉非常幼滑,又散發陣陣花香味道,令小丸子吃得津津有味,而紅桑子果醬更令味

2016年01月28日

熱氣球朱古力下午茶

架架麵

Café 103 (尖沙咀)
還記得上年差不多同一個時段,Godiva首度跟Ritz Carlton既Cafe 103合作推出限時的朱古力下午茶,反應之熱烈空前,若大家錯失了,又或想再回味,今年又有機會喇,因為這個組合今年又會載譽歸來,是次下午茶的層架,不是往年的「逐層上」,而是讓大家坐上「氣球」躍升至103樓,甜點款式也以 Godiva 全新推出的餅乾系列Sable製作,相對於上年的款式來得輕盈。先品嚐一下這杯榛果牛奶朱古力,熱烘烘的,既有濃厚的可可味,也透出甜美的榛子味道,質感又非常順滑。鬆餅也是走朱古力路線,是朱古力碎

2015年10月05日

「INFINIMENT VANILLE」期間限定下午茶

果占苗

Café 103 (尖沙咀)
天氣慢慢開始變好,陽光伯伯出來的日子多了,而且雲霧亦不多,最適合當然就是好好去嘆一個下午茶啦。最近,香港麗思卡爾頓酒店就與我最喜歡的馬卡龍專門店Pierre Hermé Paris合作,推出一個以雲呢拿作主題的特色下午茶。這個下午茶有別一般的模式,分有咸點及甜點,但卻沒有任何鬆餅的,而且配上Pierre Hermé Paris的雲呢拿茶,每位收費$388。先喝上一口,茶味甜香,但卻有著濃香的雲呢拿味道,而且帶上點點甜味。我習慣永遠都先失咸點開始,【雲呢拿煙三文魚卷】深得友人喜愛,大廚在煙三文魚上

2015年05月18日

Pierre Hermé限定下午茶

宅女MARSHY

Café 103 (尖沙咀)
近來妹妹染上了愛喝優雅下午茶這個嗜好, 做姐姐的當然也要開始周圍搜尋一下哪裡有好吃的下午茶了. 早陣子就從友人面書上得知原來Pierre Hermé Paris跟麗思卡爾頓酒店合作推出了個期間限定的下午茶, 宅女一向喜愛Pierre Hermé, 對於這個下午茶吸引度自然大增, 馬上就拿起電話先去訂座, 決定假日跟妹妹來享受個PH限定時光!INFINIMENT VANILLE (每位HK$388/ 圖為二人份量)曾在Pierre Hermé的東京店吃過他們的甜點十分滿意, 可惜的是他們在香港店全

2015年05月12日

女生私茶聚

KsMeow

Café 103 (尖沙咀)
音樂以外,KsMeow認為美食也是無分國界,就如我們因食結緣而成為好友,女生私茶聚,出發! 下午茶分兩段,我們選了2時的檔期!餐廳樓底極高,跟盡收眼簾的大海配合著,既浪漫又舒適,菜單設中英版本,很貼心!雖然索價不輕,但醉人景色,亦算值回票價! 妹偏愛抹茶,選了朝露,朝露以大茶壺盛著,其帶淡淡的果香和花香,茶味香濃亦富層次,配甜點可化去甜膩,大愛! 火腿芝士麵包做成百力滋般,頗具玩味!惜火腿過薄,只嚐到微微鹹味,不太吸引 單聽海鹽焦糖開心果朱古力杯的名字時,還

2014年11月01日