迷你黑洞

八十後女生,愛吃、愛煮、愛旅遊,工作的最大動力就是吃盡天下間美食。<簡約食譜2>嘉賓作者。

Critiques

夠麻未夠辣


Emma's Noodle-十二味貴陽牛肉粉 (Causeway Bay)

天氣潮濕的日子,特別想吃辣,一見到有新開吃辣的店當然不會放過,這家貴陽牛肉粉一直是我的心水,是日趁假期終於有機會去吃了。店子不大,只有不足二十個座位。我們特意避開午餐和晚餐的高峰時間,在下午四點左右的下午茶時間來到,不用排隊,落單後就可以入座。餐牌很簡單,只有清炖、紅燒和紅油牛肉粉三款,每碗$56,本身牛肉粉裡有牛肉片和牛肉粒,但亦可額外加錢自選配料,另外還有一些小吃和飲品,這就要主動問店員。用餐區分兩個部分,近門口的區域感覺比較寛敞,裡面的座位就比較窄,坐得不太舒服。清炖牛肉粉加脆哨。先喝一口

June 15,2016

停不了的炸雞熱潮


Sodam Chicken (Causeway Bay)

吃炸雞的話,一直都覺得香港的可能比不上韓國,但自從在尖沙咀赫德道吃過家不錯的出品後,就有點改觀了。近期在臉書又看到有人介紹銅鑼灣的新炸雞店,就拉了上次的吃雞好友,一齊再來吃吃,看看水準如何。這次我們沒訂位,在門口大概等了45分鐘才有空檯,其實好友已早點到來拿號碼牌,真是多得她才不用等到天慌地老。聽說這裏烤雞份量不少,我們只有兩個人,為免浪費食物,思前想後最終只點了一客Sodam脆脆烤雞,再加了杯菊花梳打而已。除了烤雞外、這裏還有供應鍋物如魚串鍋年糕鍋等。菊花梳打。這杯飲品的賣相有點浮誇,杯的份量

May 03,2016